[Receitas] Bolo de Pão de Queijo

Olá gente :)

Fiz e Amei essa receitinha maravilhosa de Bolo de Pão de Queijo!



Bolo de Pão de Queijo

Ingredientes

* 3 ovos
* 3 xícaras de Polvilho Doce
* 1 xícara de leite
* 1 xícara de óleo
* 1 colher (café) de sal
* 150g de queijo parmesão ralado
*1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Preparo

1. Pré aqueça o forno em 180°C por 20 minutos.
2. Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo.
3. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
4. Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo e a mistura do liquidificador.
5. Coloque o fermento e mexa devagar.
6. Coloque na forma e asse por 30 minutos.

Eu me surpreendi com essa receita, porque não imaginei que ficasse tão fofinho. Após assado, ele fica parecendo bolo mesmo, porém, com gostinho de pão de queijo! O pessoal aqui em casa adorou! :)

Rendimento: 12 porções

Preparo: 30 minutos

Gastei: R$ 12,00 aproximadamente.

Nota: 10