[Receita] Torta de Sorvete

Olá gente!

Tudo bem?

Quer uma receitinha diferente para o final de semana? Então, anota essa de Torta de Sorvete! É uma delícia!



Você vai precisar de:

* 1 lata de leite condensado
* 2 colheres de maisena
* 500 ml de leite
* 4 ovos
* 1 lata de creme de leite

Para a calda:

* 3 colheres de chocolate em pó
* 100 ml de leite

Modo de Fazer

1. Bata no liquidificador o leite condensado, a meisena, o leite e as gemas.
2. Depois, coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre e deixe esfriar.
3. Bata 4 claras em neve, misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos.
4. Coloque numa forma de pudim e com a calda, leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.

Calda

1. Misture o chocolate com leite e leve ao fogo, mexendo sempre até formar uma calda. Depois, espalhe no fundo da forma de pudim e jogue o creme que fizemos antes.

Dica: Para quem não gosta de chocolate amargo, eu sugiro que faça a calda com creme de leite ou leite condensado.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 12 porções

A consistência dele após retirar do congelador é de sorvete, bem resistente. Para retirar da forma, deixe fora da geladeira por uns 5 minutinhos e desenforme no recipiente de sua preferência.

Para esse verão, é uma ótima pedida! A criançada vai amar!

Se fizer, nos conte o que achou!

Receita retirada do site Tudo Gostoso.

Beijos!